Với người Ninh Hòa, thường thì cái nào ra cái đó. Nên canh chua thường rất chua, không ngọt như người miền Nam hay nấu. Canh chua gần như món truyền thống của người Việt. Mỗi miền mỗi khác, tận dụng những cây trái quanh mình để tăng độ ngon...

Thực hiện Luật Phòng, chống tác hại thuốc lá (PCTHTL), những năm qua, xã Ninh Tây (thị xã Ninh Hòa) luôn đẩy mạnh công tác tuyên truyền đến từng người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số (ĐBDTTS). Nhờ vậy, tình trạng người dân hút thuốc lá nơi...

Nằm dưới chân dãy Trường Sơn, đồng bào Ê đê ở xã Ninh Tây (thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa) vẫn đang cố gắng giữ gìn những nét văn hóa truyền thống, độc đáo của dân tộc mình. Lễ cưới hay còn gọi là tục “bắt chồng” được xem là...

Thị xã Ninh Hòa là địa phương đầu tiên được lựa chọn để triển khai thí điểm Đề án Bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể nghệ thuật bài chòi. Đây là cơ hội để thúc đẩy việc khôi phục loại hình nghệ...

Thị xã Ninh Hòa là địa phương đầu tiên được lựa chọn để triển khai thí điểm Đề án Bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể nghệ thuật bài chòi. Đây là cơ hội để thúc đẩy việc khôi phục loại hình nghệ...

Những ngày này, nghề làm nhang ở thôn Phong Ấp (xã Ninh Bình, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa) lại rộn ràng vụ Tết. Về đầu thôn, đã phảng phất mùi vị Tết trong gió. Rộn ràng làng làm nhang Tết Về xã Ninh Bình, hễ thấy đến đâu có...

Nghề dệt chiếu ở tổ dân phố Mỹ Trạch (phường Ninh Hà, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa) đã có một thời hưng thịnh. Trải qua thời gian, hiện nay làng chỉ còn 13 hộ làm nghề… Một thời nhộn nhịp Một ngày cuối tháng 11, tôi đến nhà bà...

Đình tọa lạc tại thôn Ngân Hà, phường Ninh Thủy, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa. Căn cứ sắc phong sớm nhất còn lưu giữ tại di tích, đình Ngân Hà được khởi dựng thế kỷ XIX. Do chiến tranh và thời gian đình bị xuống cấp, năm 1954...

Thường thì người ta ăn cơm gà, cơm sườn, cháo vịt, gỏi vịt, vịt quay, vịt nấu chao nên mỗi lần nhắc tới cơm vịt ai nấy cũng ngạc nhiên hết.     Ninh Hòa dẫu phì nhiêu tài nguyên rừng và biển nhưng lúa vẫn là loại cây trồng...