Ninh Hoà Online
  • Trang chủ
  • Tổng Quan
  • Địa Linh
  • Nhân Kiệt
  • Văn Hóa
    • Lễ Hội
    • Làng Nghề
    • Truyền Thuyết
    • Cao Dao – Dân Ca
    • Văn Học Nghệ Thuật
  • Danh Thắng
    • Di Tích
    • Danh Thắng Tự Nhiên
    • Danh Thắng Nhân Tạo
  • Đặc Sản
    • Ẩm Thực
    • Nông Sản
    • Hải Sản
    • Dược Liệu
    • Thủ Công Mỹ Nghệ
  • Tin Tức
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Tổng Quan
  • Địa Linh
  • Nhân Kiệt
  • Văn Hóa
    • Lễ Hội
    • Làng Nghề
    • Truyền Thuyết
    • Cao Dao – Dân Ca
    • Văn Học Nghệ Thuật
  • Danh Thắng
    • Di Tích
    • Danh Thắng Tự Nhiên
    • Danh Thắng Nhân Tạo
  • Đặc Sản
    • Ẩm Thực
    • Nông Sản
    • Hải Sản
    • Dược Liệu
    • Thủ Công Mỹ Nghệ
  • Tin Tức
No Result
View All Result
Ninh Hoà Online
No Result
View All Result
Home Văn Hóa

Về làng làm nhang, cảm vị Tết

Nghề làm nhang ở thôn Phong Ấp, xã Ninh Bình

Ninh Hoà Online by Ninh Hoà Online
12/09/2020
in Văn Hóa, Làng Nghề
0
Những que nhang sau khi được phủ bột nhang lên sẽ được mang đi phơi nắng.

Những que nhang sau khi được phủ bột nhang lên sẽ được mang đi phơi nắng.

0
SHARES
47
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Những ngày này, nghề làm nhang ở thôn Phong Ấp (xã Ninh Bình, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa) lại rộn ràng vụ Tết. Về đầu thôn, đã phảng phất mùi vị Tết trong gió.

Rộn ràng làng làm nhang Tết

Về xã Ninh Bình, hễ thấy đến đâu có nhà phơi nhang trước sân, ngoài hè, là biết ngay đã về thôn Phong Ấp. “Nhang xa, hoa gần”, có lẽ thế nên từ ngoài đường, mùi nhang trầm, nhang quế đã nhẹ nhàng phảng phất trong gió níu chân khách đến chơi. Nghề làm nhang thì quanh năm, nhưng vào cuối năm, không khí làm việc càng rôm rả hơn. Thời điểm này, các cơ sở sản xuất nhang đang hối hả trộn bột, se nhang để kịp cho những chuyến hàng Tết.

Những que nhang sau khi được phủ bột nhang lên sẽ được mang đi phơi nắng.
Những que nhang sau khi được phủ bột nhang lên sẽ được mang đi phơi nắng.

Ghé vào nhà bà Lê Thị Lái, gia đình có truyền thống ba đời làm nhang, từ trước sân nhà, khách đến cũng phải rón rén đi vào, không cẩn thận lại đạp trúng hàng ngàn que nhang đang “tắm nắng” trước sân. Nắng tháng Chạp giòn giã, nhang làm xong phơi chỉ độ nửa ngày là khô, có thể mang vào đóng gói. Bên trong nhà, bà Lái cùng hai người khác làm liên hồi với những công đoạn làm nhang, phơi, rồi vào bì. Trò chuyện với chúng tôi, những người thợ làm nhang cho biết, để làm ra cây nhang không khó, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ. Phần tăm nhang thường được làm từ ruột tre chẻ nhỏ, phơi kỹ qua nắng, qua sương nhiều ngày để thật khô, thật giòn. Có vậy, khi đốt lên cây nhang sẽ cháy đều, cháy đến tận chân, và tàn nhang thì uốn cong mà không gãy ngang bất chợt. Tăm nhang đưa vào máy phóng để phủ bột nhang lên. Bột nhang thường được làm từ bột quế, bột trầm, bột bắc (một loại bột được nhập từ miền Bắc), trộn theo công thức nhất định với hỗn hợp keo để tạo độ kết dính. Sau khi phủ bột xong, những que nhang thơm ngát sẽ được đem phơi khô rồi đóng gói. Nhang phơi đủ nắng sẽ có mùi thơm, bảo quản được lâu, còn gặp mưa thì coi như hỏng. Công đoạn cuối cùng là vào bì, đóng gói rồi xuất đi các nơi. “Ngày trước, giao thông chưa thuận lợi, nhang làm ra chỉ bán loanh quanh thị xã, còn giờ đây, nhang chúng tôi làm ra xuất đi nhiều nơi khác như: Đắk Lắk, Đắk Nông. Rồi thi thoảng, những người ở nơi khác cũng biết tiếng ghé mua”, bà Lái chia sẻ.

Gần đó, xưởng sản xuất nhang của bà Nguyễn Thị Kim Hoa cũng nhộn nhịp không kém. Những ngày này, đơn đặt hàng nhiều hơn, có đơn tận TP. Hồ Chí Minh, nên mọi người làm mãi không hết việc; có ngày, gia đình bà xuất bán đến 1.000 bó nhang, còn trung bình chỉ đạt độ 400 đến 500 bó/ngày. Nhang xuất bán thường tính theo kg, giá nhang quế thấp nhất 25.000 đồng/kg, nhang bắc giá 50.000 đồng/kg, nhang trầm 100.000 đồng/kg.

Đi dọc những con đường ở thôn Phong Ấp, sắc đỏ của những khóm nhang phơi trên giàn cứ hút mắt người xem. Người trong thôn bảo, cứ thấy mấy nhà làm nhang bắt đầu làm nhiều, phơi cả ra ngoài đường là biết đã vào vụ Tết rồi.

Mai này ai giữ nghề

Trải qua nhiều thế hệ, nghề làm nhang ở Phong Ấp cũng có những bước chuyển mình. Cách đây độ 7 năm, khi chưa có sự hỗ trợ từ máy móc, muốn làm nhang, mọi công đoạn đều phải làm bằng tay. Ai khéo tay thì mới làm ra được cây nhang vừa tròn, đẹp. Những người làm được vậy cũng không nhiều, 10 người thì chỉ độ 2, 3 người có tay nghề khéo. Nhang bây giờ chủ yếu sản xuất bằng máy, vừa nhanh, vừa đều, đẹp. Họa hoằn, đôi khi có dăm vị khách du lịch nước ngoài tìm đến, một số nhà như bà Lái mới lấy đồ nghề ra biểu diễn lăn nhang bằng tay để quay phim, chụp ảnh. “Vì khách nước ngoài hay đến tìm hiểu về nghề thủ công, nên mình làm tay người ta mới chịu, chứ làm máy thì lại bình thường quá”, bà Lái nói.

Được phơi nắng, độ nửa ngày những que nhang sẽ khô lại, có hương thơm.
Được phơi nắng, độ nửa ngày những que nhang sẽ khô lại, có hương thơm.

Điều đáng nói, nhiều năm trôi qua vậy, vật giá đều tăng, vậy mà giá nhang vẫn không đổi. Có lẽ vì vậy, những người làm nhang cũng dần rơi rớt. Ngày trước, thôn Phong Ấp có gần 20 hộ làm nhang, đến nay chỉ còn khoảng 5, 6 hộ. Bà Phạm Thị Điệp, người làm nhang ở Phong Ấp bộc bạch, thu nhập của người làm nhang thực ra cũng chỉ đủ ăn, có khi còn chật vật. Với người làm thuê như bà, làm nhiều lắm cũng chỉ được 70.000 đến 80.000 đồng/ngày. Vì vậy, người còn làm nghề này cũng chỉ là phụ nữ không còn sức lao động để làm nghề khác, lớp trẻ sau này cũng không mặn mà. Như gia đình bà Lái, có 3 người con gái, cũng chưa thuyết phục được ai kế tục nghề nhang để giữ được truyền thống gia đình.

Ông Đặng Văn Nhuận – Chủ tịch Hội Nông dân xã Ninh Bình cho biết, qua nhiều năm, nghề làm nhang truyền thống ở thôn Phong Ấp cũng dần bị thu hẹp do hiệu quả kinh tế không còn cao. Địa phương cũng khuyến khích, động viên các hộ giữ nghề bằng các chính sách cho vay vốn hỗ trợ phát triển. Tuy nhiên, để giữ nghề nhang, cái quan trọng không phải kinh tế mà phụ thuộc phần lớn vào con người. “Nghề nhang để làm được cũng cần cái tâm, vì vậy, có nhiều nơi khác cũng học theo thôn Phong Ấp làm nhang nhưng cũng không thể bằng. Với thời đại phát triển như hiện nay, để phát triển nghề là bài toán khó, nhưng với những gia đình còn duy trì đến nay, địa phương vẫn tiếp tục động viên, hỗ trợ để giữ được nghề mang nét văn hóa tâm linh này”, ông Nhuận nói.

Ninh Hòa, 16/01/2020

V.THÀNH

Source: Nguồn
Tags: ninh bìnhphong ấpnghề làm nhang
Ninh Hoà Online

Ninh Hoà Online

Related Posts

Cô dâu, chú rể uống chung rượu cần trong lễ cưới.
Văn Hóa

Người Ê đê “bắt chồng”

14/08/2020
Các nghệ nhân, nhạc công tham gia lớp phục dựng hô bài chòi thực hành các làn điệu.
Tin Tức

Khôi phục bài chòi dân gian ở Ninh Hòa

14/08/2020
Độc đáo Lễ cúng bến nước Buôn M’Đung – Ninh Tây
Lễ Hội

Độc đáo Lễ cúng bến nước Buôn M’Đung – Ninh Tây

01/05/2015
Next Post
Các nghệ nhân, nhạc công tham gia lớp phục dựng hô bài chòi thực hành các làn điệu.

Khôi phục bài chòi dân gian ở Ninh Hòa

Cô dâu, chú rể uống chung rượu cần trong lễ cưới.

Người Ê đê "bắt chồng"

Xã lồng ghép tuyên truyền phòng, chống tác hại thuốc lá cho người dân tại các cuộc họp.

Xã Ninh Tây: Nâng cao ý thức phòng, chống tác hại của thuốc lá

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Follow Us

  • 111 Followers
  • 81.4k Followers
  • 82.6k Subscribers

Recommended

Vịnh Vân Phong – Điểm Hẹn Xứ Trầm Hương

Vịnh Vân Phong – Điểm Hẹn Xứ Trầm Hương

8 năm ago
Hòn Khói

Hòn Khói

8 năm ago
Vịt lội Ninh Hòa

Vịt lội Ninh Hòa

8 năm ago
Hội Nông dân Ninh Hòa: Hỗ trợ tiêu thụ hành, tỏi cho hội viên

Hội Nông dân Ninh Hòa: Hỗ trợ tiêu thụ hành, tỏi cho hội viên

1 năm ago

Instagram

    Please install/update and activate JNews Instagram plugin.

Categories

  • Tin Tức
  • Tổng Quan
  • Địa Linh
  • Nhân Kiệt
  • Văn Hóa
  • Danh Thắng
  • Đặc Sản
  • Di Tích
  • Lễ Hội
  • Ẩm Thực
  • Danh Thắng Tự Nhiên
  • Làng Nghề
  • Nông Sản
  • Hải Sản
  • Cao Dao – Dân Ca

Topics

bánh ướt bình khang bún cá bún cá lá dầm bún lá cháo lòng chả cuốn chả ram chợ dinh cá đỏ cô mai cô trúc cúng bến nước cầu an cầu dinh du lịch dân cư dốc lết giao thông gỏi lua hà liên khí hậu kinh tế kỳ an lễ cúng bến nước lễ hội lịch sử mắm nêm ninh hòa ninh tây quan cai cơ song nam sông ngòi sương nam sương sa sương sâm thanh mỹ thái khang tiềm năng tài nguyên tổng quan xua xoa xuân tế địa giới ốc
No Result
View All Result

Highlights

Khai mạc Ngày sách Việt Nam tại thị xã Ninh Hòa

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Khảo sát tình hình sản xuất muối tại Ninh Hòa

Lán trại công nhân mọc trên đất rừng

Đề nghị bổ sung dự án Nhà máy điện mặt trời 10MWp tại Ninh Hòa vào quy hoạch

Thi sáng tác biểu trưng – logo thị xã Ninh Hòa

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tấn Tuân thăm Trung tâm Giống đà điểu Khatoco Ninh Hòa

Trending

Nghề làm giá sạch ở Ninh Hòa
Nông Sản

Nghề làm giá sạch ở Ninh Hòa

by Ninh Hoà Online
13/03/2022
0

Nghề làm giá đỗ sạch đã có từ lâu đời, giúp tạo việc làm cho nhiều hộ...

NEM VỊ CHUA NINH HOÀ

NEM VỊ CHUA NINH HOÀ

04/08/2021
Kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Ninh Hòa

Kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Ninh Hòa

04/05/2021
Khai mạc Ngày sách Việt Nam tại thị xã Ninh Hòa

Khai mạc Ngày sách Việt Nam tại thị xã Ninh Hòa

23/04/2021
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Khảo sát tình hình sản xuất muối tại Ninh Hòa

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Khảo sát tình hình sản xuất muối tại Ninh Hòa

23/04/2021

Ninh Hòa Online

Tin Mới

  • Nghề làm giá sạch ở Ninh Hòa 13/03/2022
  • NEM VỊ CHUA NINH HOÀ 04/08/2021
  • Kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại Ninh Hòa 04/05/2021
  • Khai mạc Ngày sách Việt Nam tại thị xã Ninh Hòa 23/04/2021
  • Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Khảo sát tình hình sản xuất muối tại Ninh Hòa 23/04/2021

Chuyên mục

  • Tin Tức
  • Tổng Quan
  • Địa Linh
  • Nhân Kiệt
  • Văn Hóa
  • Danh Thắng
  • Đặc Sản
  • Di Tích
  • Lễ Hội
  • Ẩm Thực
  • Danh Thắng Tự Nhiên
  • Làng Nghề
  • Nông Sản
  • Hải Sản
  • Cao Dao – Dân Ca

[mc4wp_form]

Bản quyền © 2020 Ninh Hòa Online

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Tổng Quan
  • Địa Linh
  • Nhân Kiệt
  • Văn Hóa
    • Lễ Hội
    • Làng Nghề
    • Truyền Thuyết
    • Cao Dao – Dân Ca
    • Văn Học Nghệ Thuật
  • Danh Thắng
    • Di Tích
    • Danh Thắng Tự Nhiên
    • Danh Thắng Nhân Tạo
  • Đặc Sản
    • Ẩm Thực
    • Nông Sản
    • Hải Sản
    • Dược Liệu
    • Thủ Công Mỹ Nghệ
  • Tin Tức

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.