Ninh Hoà Online

Nem Ninh Hòa - Khánh Hoà từ lâu đã là món ăn dân dã nức tiếng gần xa, nhưng từ xa xưa nó là món ăn chỉ có vua mới được dùng. Nhờ kết hợp hài hòa những nguyên liệu đơn giản, người dân nơi đây đã tạo nên một thức quà thơm ngon mà bất cứ thực khách nào khi đến xứ Trầm Hương...

"Đi đâu cũng nhớ Khánh Hoà, nhớ Nha Trang gió mát, nhớ Ninh Hoà nhiều nem". Món nem chua đã đi vào thơ ca và gắn liền với tên tuổi vùng đất Ninh Hoà. Điều gì đã khiến cho món ăn có lịch sử 200 năm này ngày càng được thực khách ưa chuộng? https://www.youtube.com/watch?v=piUy16hHGOM

Huyện Ninh Hòa không chỉ nổi tiếng về nem mà còn nổi tiếng về vịt: “Yến sào Hòn Nội / Vịt lội Ninh Hòa / Tôm hùm Bình Ba / Nai khô Diên Khánh...”(Phương ngôn Khánh Hòa). Vịt Ninh Hòa thuộc loại vịt mập, nhiều thịt, khi luộc thì thịt mềm. Ruộng đồng Ninh Hòa trong hơn 20 xã thật rộng lớn bao la. Sau...